1、严格按照各项国家标准、规范及项目试验操作规程进行各项检测化验工作；
2、熟悉掌握所用仪器、设备的技术性能等，确保检测工作的正常进行及结果的准确性，并定期保养或送第三方机构检测校准；
3、如实填写检测化验原始记录，准确计算结果及出具检测报告，对自己化验的工作质量负责，发现数据异常，及时向部门主管汇报；
4、负责原始化验记录及检测报告的记录归档保存工作；
5、负责化验室半成品、成品的留样及“6S”工作；
6、协助外审、内审管理评审及文件、记录管控工作；
7、负责检查督促公司各部门落实具体的质量目标；
8、负责公司质量记录管理（设计、收集、更新、指导使用、销毁等）；
9、参与公司质量管理的改善活动；
10、负责来料验收，包括原料蛋、包材、辅料的验收等；
11、完成领导临时安排的其他工作。
任职要求：
1、有食品检验相关经验（有化验员证）；
2、年龄20-38岁，本科及以上以上学历，食品等相关专业；
3、具备1年以上相关领域工作经验，掌握/熟悉食品检验工具。