岗位职责：
1、负责新产品研发、现有产品改良的全部工作；
2、负责新品上市、下市筹备的主导及追踪工作；
3、负责各区域产品成本的核算和更新工作；
4、负责从原料供应至餐厅的整条产品链的品质监督、管理工作；
5、负责对产品口味、生产工艺、成本等方面进行持续优化，提升产品品质及利润。
任职要求：
1、大学专科以上学历
2、烹饪或食品科学或工艺专业（非本专业则需5年以上餐饮研发工作经验）
3、3年以上餐饮或食品工厂研发工作经验
4、了解烹饪原理，在自身专业方向上有所长；具备食品科学基础知识；掌握食品安全知识、公司产品操作标准
5、熟练使用自动化办公软件，具备基本的网络知识，熟练使用研发设备
6、具备较强的创新能力、分析能力、执行能力、抗压能力，具备团队合作精神