1. 菜单执行：根据制定的菜单，按时、保质完成每日菜肴的烹饪，确保品种丰富、营养均衡。
2. 烹饪操作：负责切配、烹调、装盘等全流程操作，保证菜品色、香、味符合标准。
3. 口味把控：保持菜品口味稳定，符合大众需求，可根据反馈适当调整。
4.其他：配合食堂经理安排的其他工作