岗位职责：
1. 餐前协助食材清洗、简单切配，清洁操作区、餐桌，摆放餐具、调料等就餐用品；
2. 餐中配合传菜、分餐，及时清理餐桌残食，维护就餐环境整洁，按需补充餐具；
3. 餐后彻底清洗餐具、厨具，清洁灶台、地面、水槽等区域，规范清运厨余及生活垃圾；
4. 协助完成食堂食材搬运、分类存放，做好食材储存区域的基础清洁；
5. 每日检查食堂水电、燃气阀门等设施，使用后及时关闭，排查基础安全隐患；
6. 维护食堂公共区域卫生，整理各类厨具、物品，归置到指定位置；
7. 配合厨师及食堂管理人员，完成临时安排的其他后勤辅助工作。