岗位职责：
全面负责品控部管理工作，制定年度工作计划、目标、流程及考核方案并落实。
建立并运行公司质量、食品安全、环境及职业健康管理体系，确保合规。
制定并监督执行各产品线的质量控制体系、工艺标准、操作规范及 HACCP 管控要求。
推动研发、采购、生产等部门的标准化建设，负责质量文件的修订与更新。
审核和评估供应商资质，负责原辅料及进料的检验、索证及退货流程管理。
监督生产全过程质量控制，包括原料、半成品、成品的检验与实时监控，确保食品安全。
组织产品质量检测，出具检测报告，并对异常情况进行分析、改进与追溯。
负责内外审工作及食品质量手册、体系认证（如 HACCP）的建立与持续改进。
对产品、原辅料、半成品提出改进意见，推动整体质量水平提升。