一、负责生产全过程的现场监控和检查，填写相关记录；

二、负责中间产品的过程取样并填写相关记录；

三、负责辅料、包材取样并填写相关记录；

四、负责监督生产过程中工艺及质量标准的执行情况，并按规定对按各监控点进行抽检；

五、及时反馈和报告检验中发现的产品质量问题；

六、具有较强的学习能力、沟通能力与解决问题的能力

七、完成上级交办的其他工作。