1. 学历与专业背景*
- **教育要求**：
- 本科及以上学历，专业为营养学、食品科学、公共卫生、医学、护理学等相关领域。
- 部分岗位（如临床营养师）可能要求医学或护理学背景。
-*核心课程*
- 需掌握基础营养学、临床营养学、食品卫生学、生物化学、病理学等知识。
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### **2. 专业认证与资质**
- **必备证书*
- 中国：注册营养师（RD）或公共营养师资格证（需通过国家职业资格考试）
### **3. 技能与能力**
- **专业技能**：
- 能制定个性化膳食计划，熟悉各类人群（如孕妇、老年人、慢性病患者）的营养需求。
- 了解食品安全法规及营养标签解读。
- **软技能**：
- 优秀的沟通能力，能向客户或患者通俗易懂地解释营养方案。
- 具备健康教育和行为干预能力（如减肥、饮食失调辅导）。
- 数据分析能力（如解读体检报告、实验室数据）。
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### **4. 工作经验**
- **初级岗位**：
- 1-3年相关经验，如医院营养科实习、健康管理机构、社区健康项目等。
### **5. 其他要求**
- **行业知识**：
- 熟悉国内外营养指南（如《中国居民膳食指南》、FDA标准）。
- 关注营养学最新研究进展（如功能性食品、肠道菌群等）。