1.负责制定酒店管理规范、精益求精,不断提高管理水平;
2.妥善处理客诉,不断提高服务质量;
3.加强财产管理,掌握控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;
4.加强现场管理,营业时间坚持在第一线,及时发现解决服务中出现的问
题;
5.及时检查设备情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好安全防火工作;
6.根据季节差异,宾客情况,进行合理住宿安排;
7.定期召开员工会议,复盘工作流程情况;
8.组织员工培训工作,定期检查做好培训记录,加强提升员工服务技能;
9.加强酒店销售提升意识与方案,并对员工进行绩效考核。