岗位职责：
1.负责健康食品新品的用户洞察与定位，输出精准人群画像（如控糖人群、健身人群等），匹配产品健康属性（低糖、高营养等）；
2.参与新品立项，测算成本（原材料、生产、包材等），制定成本控制方案，调研自产 / 委外生产可行性；
3.设计包材及包装形式，撰写包装策划文案（含健康卖点、提炼核心竞争力），确保符合食品合规要求；
4.对接电商团队输出核心卖点与差异化大纲，跟踪新品开发全流程（供应链、生产、研发、品控等），保障进度；
5.跟进打样、工艺确认，输出上市培训资料，制定产品升级方案；
6.负责礼品周边定制（节日 PR 礼盒等），结合健康属性设计场景化方案；
7.跟踪健康食品市场趋势，提出产品优化建议。
任职要求：
1.本科及以上学历，食品科学、市场营销、营养学等相关专业优先；
2.2年以上健康食品 / 快消品产品策划经验，熟悉健康食品生产流程、包装工艺及《食品安全法》等法规；
3.具备用户画像分析能力，能精准提炼健康食品差异化卖点；
4.了解健康食品原料特性，懂营养成分相关知识者优先；
5.逻辑清晰，跨部门沟通协调能力强，有新品全流程落地经验者优先。