职位详情
咖啡厅营业员
4000-7000元
广东建瀚工程管理有限公司
广州
1-3年
高中
09-30
工作地址

广东建瀚工程管理有限公司

职位描述

岗位职责:

1、负责日常咖啡制作,熟练操作咖啡机,完成拿铁、美式等基础咖啡出品,确保口感、温度与外观符合标准。

2、严格执行咖啡机标准化使用流程,包括开机调试、原料精准配比、设备日常养护等,每日工作后按规范清洁设备机器,定期配合完成设备深度保养。

3、保障咖啡工作台及周边区域卫生,实时清理操作台杂物,及时清洗咖啡器具,做到“操作后即清洁”,确保符合食品卫生要求。

4、管理咖啡原料(咖啡豆、牛奶、糖等),监控库存消耗,当原料余量不足时及时提交采购申请,避免供应中断。

5、能及时处理顾客问题,完成领导布置任务。

6、全面负责咖啡店日常经营等工作。

任职要求:

1、需提供近期有效健康证明,确保身体健康无传染性疾病。

2、高中及以上学历,1年及以上咖啡制作相关经验,熟悉自动等常见咖啡机操作流程者优先。

3、能独立完成各类基础咖啡,掌握咖啡机清洁、保养的基本方法;具备基础的卫生安全意识,了解食品操作相关卫生规范。

4、工作细致有耐心、具备主动清洁意识,服务态度良好,有亲和力。

5、外在形象好,女性身高不低于160,男性身高不低于170。

6、沟通能力好,能处理临时突发问题。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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