岗位职责：
1. 制定并执行餐饮业务策略，以达成公司设定的目标和预算。
2. 管理日常运营活动，包括人员调度、菜品供应和客户服务等。
3. 负责餐饮区域的清洁和维护，确保食品安全和质量。
4. 与供应商建立并保持良好的关系，以保证原料的供应和价格竞争力。
5. 分析销售数据，以优化菜单和改进服务流程。
6. 培训和发展团队成员，提高他们的技能和服务水平。
任职要求：
1. 具有至少3年的餐饮管理经验。
2. 熟悉餐饮行业的运作和法规。
3. 具备优秀的领导力和人际交往能力。
4. 良好的问题解决和决策制定能力。
5. 对数据分析有一定理解。
6. 学历背景不限，但商业或酒店管理等相关专业优先。