职位详情
食堂工地大锅菜厨师
6000-8000元
北京吉润通市政工程有限公司
西安
3-5年
不限
09-07
工作地址

鄠邑汽车站

职位描述
职位描述

工作地点:目前公司项目在江西省萍乡市上栗县,不能去外地者请勿投递简历!!感谢配合!
岗位职责:
会做北方面食,馒头,大饼,面条等;
一个人负责45人的一日三餐,一荤一素,没有帮厨。
1、负责厨房、餐厅卫生工作;
2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
3、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
任职资格:
1、年龄40-55岁,高中以上学历,身体健康、精力充沛,多年厨师经验 ,必须有健康证;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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