1、负责制定项目整体营销计划,落实加强项目管理的各项措施,全面完成和超额完成总经理室下达的各项经济指标、任务;
2、负责检查厨房出品质量,检查工作进度,抽查服务质量,搞好出品、营销分析,找出成本、服务等方面出现的问题,提出改进的措施;
3、熟悉厨房4D管理、食品安全管理、卫生安全管理等;
4、负责项目人员的考勤、培训会议管理;
5、负责与甲方沟通食堂项目各项工作;
6、配合公司各部门各项工作;
7、有相关工作经验优先;
8、有责任心,抗压能力强;
9、只招熟手,有食堂项目管理经验,有养老院食堂项目经验优先考虑。