岗位职责：
1、全面主持门店管理工作，完成公司下达的各项任务指标；
2、负责门店人员管理及培训；
3、负责产品自检、陈列、库存等管理；
4、负责店内现烤、裱花技术岗的监督，符合相关标准；
5、负责门店卫生管理、设备管理，做好防火防盗等安全工作；
6、负责客诉处理，保障服务品质，维护丹香口碑；
7、其他与店面管理相关的工作。