1、负责门店财务数据的收集、整理与分析,如营收成本、费用等,编制财务报表并提交管理层;
2、监督关键财务指标(如公司整体毛利率、净利率、现金流、资产负债率等) 的达成情况并定期进行多维度的财务分析(如门店盈利分析、菜品成本分析、销售趋势分析、现金流分析等)；
3、对接门店库存管理,定期盘点食材、物料,避免积压或短缺,确保账实相；符
4、结合门店运营与供应链数据,分析毛利率、净利率等核心指标,为经营策略提供财务依据；
5、识别财务风险(如现金流紧张、成本异常波动),提出应对方案,保障业务稳定。

任职要求

1、财务、会计、审计等相关专业本科及以上学历；
2、5年以上餐饮行业财务工作经验,至少2年以上连锁餐饮门店财务管理经验,赋能过10家以上门店财务支持优先；
3、熟悉餐饮行业成本结构(如食材成本占比、人力费 用）及供应链运作流程;
4、精通财务软件(如用友、金蝶)及Excel高级功能 (数据透视表、函数建模),能独立完成财务分析；
5、具备较强的数据分析能力,能从业务场景出发解读财务数据,提出可落地的建议；
6、识别财务风险(如现金流紧张、成本异常波动)提出应对方案,保障业务稳定。