岗位职责：
1. 负责白酒生产车间的日常管理工作，确保生产流程的顺畅进行。
2. 监督并指导生产人员按照规定的工艺流程进行生产，确保产品质量。
3. 负责车间内设备维护和保养工作，提高生产效率。
4. 对生产成本进行控制，降低生产成本。
5. 负责车间内员工培训与考核工作，提高员工操作技能。

岗位。

岗位要求：
1. 大专及以上学历，食品科学与工程、生物工程等相关专业。
2. 具备5年以上清香型白酒生产管理经验，熟悉清香型白酒生产工艺。
3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力。
4. 具备较强的质量意识，有良好的问题分析和解决能力。