1. 数据统计与记录：每日准确统计原料的领用数量、不同种类产品的生产数量、合格品数量、次品数量及报废数量，并按班次进行详细记录。实时跟踪生产过程中各环节的工时消耗，包括工人操作时间、设备停机时间等，确保数据的及时性和准确性。
2. 数据整理与分析：对收集到的生产数据进行整理、汇总和分类，定期制作生产日报、周报和月报等报表，直观展示生产进度、产量变化趋势、质量合格率等关键指标。分析坚果生产过程中的物料损耗率、设备利用率、生产效率等数据，找出潜在的问题和改进点，为车间生产优化提供数据支持。
3. 单据管理与存档：收集和整理生产过程中的领料单、入库单、质检报告、设备维修记录等原始单据，按照规定的流程和方法进行分类、编号和存档，确保单据的完整性和可追溯性。
4. 协助生产管理：协助车间主任进行生产计划的制定和调整，根据历史生产数据和当前生产进度，提供合理的生产建议。及时向车间主任汇报生产过程中的异常情况，如原料短缺、设备故障、质量问题等，并协助跟进问题的解决进度。
5. 成本核算支持：配合财务部门进行产品的成本核算，提供准确的原材料消耗、人工工时等数据，协助分析成本构成和成本变动的原因，为成本控制提供依据。
任职要求
1. 教育背景：专科及以上学历，财务、统计、计算机等相关专业优先。
2. 技能要求：熟练使用Excel等办公软件，能够进行数据的录入、整理、分析和图表制作，具备一定的数据库知识，能够进行简单的数据查询和处理。
3. 其他要求：工作认真负责，细心严谨，具有较强的责任心和执行力，具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够承受一定的工作压力。