岗位职责:
1、对车间内的生产进度、产品质量、安全生产负责,全面执行公司下达的各项生产任务,车间生产计划的协调分配,组织车间生产,合理调度车间人员,指挥协调各项生产工序,保质、保量、按时完成公司的生产任务
2、负责生产过程中的成本控制。负责对在生产过程中的人、材、物的成本控制,避免因工作失误导致次品率过高,浪费严重、工时严重超标等问题
3、合理安排生产,掌握生产进度,科学安排生产用时,保证按时,均时完成生产任务。带领生产团队,保证工人生产积极性,提高生产效率,避免工人怠工。按照定岗、定人、定职、定责、定效的原则调度生产人员,保证车间人力资源利用率,避免出现窝工现象
4、监督、督促车间各项工序员工严格按照生产标准流程和设备操作规范进行操作,保证安全生产,杜绝安全隐患,避免因操作不规范造成的人身、设备安全事故
5、贯彻执行车间5S管理,保证生产车间的卫生,定时组织人员清扫车间,搞好各工序的卫生,加强日常巡检,发现问题及时整改,合理安排规划生产现场,使生产现场井然有序,生产畅通。确保产品卫生符合标准和食品安全要求;
任职要求:
25-45周岁,有食品相关专业,有坚果车间生产管理经验优先。