（一）岗位职责

1.负责餐厅的现场管理，负责员工就餐管理，餐厅卫生、供餐经营状况，食品卫生状况及餐厅运营记录；

2.数据处理，负责分析餐厅运营数据，并根据数据指导餐厅运营；

3.食材成本核算、投入量考核；

4.设备维护及盘点，定期查看设备，发现损坏及时上报维修；

5.供应商管理，定期对供应商进行评分考核；

6.处理就餐人员投诉；

7.整理大型会议的会议纪要，对大型活动进行复盘；

8.完成领导交办的其他相关工作。

（二）任职要求

1.专科及以上学历（优秀可放宽），年龄30-45岁之间；

2.具有丰富的餐厅运营成本核算、大型宴会接待管理等方面经验；

3.具有较强沟通、抗压及团队协作能力，品行端正、廉洁自律；

4.事业单位、国有企业、大型科研单位员工餐厅管理经验；

5.熟练使用EXCEL或SQL，且有数据统计及分析能力

（三）福利待遇

1.员工食堂、免费班车；

2.享受五险一金、工会福利。