岗位内容：
（1）根据公司产品定位与会员需求，制定各类高端食材（有机蔬菜、野生菌菇干货等）的详细质量标准，明确外观、口感、营养成分、农药残留、重金属含量等检测指标要求。
（2）定期对质量标准进行评估与更新，确保公司质量标准始终处于行业领先水平，适应会员的需求。
（3）参与供应商的筛选与评估工作，协同采购部门对供应商的生产环境、加工工艺、质量保证体系进行实地考察。重点审查有机食材的有机认证资质、野生食材的合法采集渠道，确保供应商具备稳定提供高品质食材的能力。
（4）与供应商签订质量协议，明确双方质量责任，要求供应商严格按照公司质量标准生产和供应食材。
（5）定期对供应商进行质量考核，依据考核结果提出改进建议或调整合作策略，保障食材供应质量的稳定性。
（6）根据采购计划，对采购的高端食材进行严格的入厂检验。运用专业检测设备与方法，对蔬菜的新鲜度、农药残留，米面油的理化指标，有机猪肉、牛肉的兽药残留、肉质品质，菌菇干货的水分含量、杂质等进行检测。
（7）仔细核对每批食材的质量证明文件，如有机认证证书、检测报告等，确保食材来源可追溯、质量有保障。对于不符合质量标准的食材，及时与采购部门沟通，按照规定进行退货、换货或整改处理。
（8）制定仓储环节的食材质量维护标准与规范，监督仓库的温湿度控制、存储方式等是否符合食材保存要求。
（9）定期检查库存食材的质量状况，及时发现并处理变质、损坏等问题，降低库存损耗。
（10）对食材物流运输过程进行质量监控，确保运输环节的温度、湿度、包装条件等符合质量标准。与物流部门协作，优化物流方案，减少运输过程对食材质量的影响，保障食材在途品质。
（11）定期对销售终端的高端食材进行质量抽检，检查食材的包装完整性、标识准确性以及品质是否符合标准。
（12）收集会员售后客服对食材质量的反馈信息，及时处理质量投诉，分析问题根源并提出改进措施。
（13）协同市场推广部门，对公司宣传的食材质量信息进行审核，确保宣传内容真实、准确，避免夸大或虚假宣传，维护公司品牌形象。
（14）针对食材在各环节出现的质量问题，迅速启动应急处理机制，采取召回、封存等措施，防止问题食材流入市场，降低负面影响。
（15）组织协同跨部门团队（采购、生产、仓储等）对质量问题进行深入调查分析，找出问题产生的根本原因，制定切实可行的改进措施并跟踪落实情况，防止问题再次发生。

任职要求：
本科（含）以上学历，食品科学、采购管理、供应链管理等相关专业优先。
1、5 年以上高端食材采购或品控工作经验，3 年以上团队管理经验；
2、熟悉高端食材市场，具备丰富的供应商资源；
3、持有采购管理、质量管理相关专业证书者优先（如 CPSM、CQM 等）.