职位详情
产品总监(调味品)
1.2-2.4万
千喜鹤
石家庄
3-5年
大专
05-27
工作地址

千喜鹤饮食文化园

职位描述
一、千喜鹤介绍
公司介绍:民营500强企业,全国团餐行业排名TOP1,2008奥运会及2022冬奥会餐饮保障企业全国解决就业民营企业排名16名,全国12万+员工;
福利待遇:五险一金、住房补贴、就餐补贴、话费补贴、电脑补贴、节假日福利、探亲路费报销等。
二、核心职责
1.负责酱油、调味品(如酱料、复合调味品等)新品开发全流程,包括市场调研、配方设计、生产工艺对接等;
2.监控调味品行业趋势(如零添加、减盐、功能性产品等),制定产品策略;
3.主导传统调味品升级及创新品类开发(如便捷装、地域特色酱油等);
4.协调供应链、生产部门优化调味品成本与品质;
5.3年+调味品行业产品经验,主导过酱油/酱类产品上市全流程优先。
三、专业能力:
1.熟悉酱油酿造工艺(高盐稀态/低盐固态)及行业标准;
2.掌握调味品消费者口味测试方法(如感官评价体系);
3.了解调味品包装技术(如防漏瓶盖、避光包装等);
4.市场敏感度:对中式复合调味料、健康酱油等细分赛道有洞察;
5.优先考虑有老字号调味品企业或头部品牌(如海天、李锦记、厨邦等)工作背景;
6.熟悉电商渠道调味品运营特点(如直播带货选品逻辑);
7.具备餐饮渠道定制调味品开发经验。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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