职位描述
职位概述
您将成为公司员工满意度的“守护者”与“提升师”!负责统筹员工食堂的日常运营与管理,通过科学的餐饮标准、细致的服务监督和持续的品质优化,确保每一位员工吃得安心、吃得满意,营造健康、温馨、高效的用餐环境。
我们需要您
1.全面负责食堂日常运营与制度执行,保障高效、健康的用餐环境;
2.监督后厨出品与食安规范,确保菜品营养与口味符合标准;
3.管理食材采购、供应商及抽检流程,控制成本并保障原料安全;
4.收集分析用餐反馈与数据,持续优化菜单与服务体验;
5.熟悉各级食安检查流程,能组织迎检并妥善应对检查与突发事件。
我们希望您
1.大专及以上学历,餐饮管理、食品卫生等相关专业优先;
2.具备3年以上餐饮管理经验,熟悉团餐运营模式者优先;
3.熟悉食品安全法规,持健康证或相关证书者优先;
4.具备团队管理与协作能力,具有成本控制与数据分析意识;
5.责任心强,细心周全,善于沟通,能妥善处理各方关系与突发事件。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕