1、身体健康，持有有效健康证，无传染病、精神类疾病及其他影响食品加工的疾病，无不良从业记录。
2、无违法犯罪记录，品行端正，无酗酒、赌博等不良嗜好，注重个人卫生及工作区域整洁。
3、具备3 年及以上食堂 / 团餐厨师工作经验，熟悉工厂团餐制作流程，能独立完成一日三餐（早中晚） 的菜品烹制，兼顾家常菜、大众菜口味，可根据工厂员人数把控食材用量、菜品出餐效率。
4、熟练操作食堂各类烹饪设备，掌握设备基础维护及安全使用方法，能规范处理食材（清洗、切配、腌制等），做到食材不浪费、加工符合食品卫生标准。
5、严格遵守食堂安全管理制度，规范使用燃气、电气设备，下班前检查水、电、气、火是否关闭，杜绝安全事故。