职位详情
生产总监
1.6-3万
新乡市口口妙食品有限公司
新乡
5-10年
大专
10-21
工作地址

新乡市口口妙食品有限公司

职位描述
岗位职责

1. 战略规划与体系建设:

  • 根据公司整体战略,制定并实施生产中心的中长期发展战略、年度经营计划与预算。

  • 领导优化和完善生产管理体系,包括生产计划、工艺技术、质量控制、成本控制、供应链协同等,确保体系高效、标准化。

  • 负责新工厂的规划、建设或现有生产基地的升级改造项目。

2. 生产运营管理:

  • 全面负责公司所有生产基地(自建及OEM)的日常运营管理,确保生产任务按时、按质、按量完成。

  • 监督整个生产过程,严格执行食品安全与质量标准(如ISO9001, FSSC22000等),对产品的一次性检验合格率负责。

  • 统筹制定并优化生产计划,确保生产与销售、库存之间的高效协同,实现产销平衡。

3. 成本控制与效率提升:

  • 主导生产成本的精益管理,通过工艺改进、流程优化、自动化投入等方式,持续降低单位生产成本,提升人效和设备综合效率(OEE)。

  • 负责制定和监控生产预算,严格控制物料损耗、能耗及制造费用,达成公司制定的成本控制目标。

4. 技术革新与产品实现:

  • 领导工艺技术团队,负责新产品打样、试产及工艺标准的制定与固化,支持研发部门实现产品商业化。

  • 推动生产技术的创新与升级,引进新设备、新工艺,提升生产自动化与智能化水平。

5. 团队建设与人才培养:

  • 负责生产中心团队的建设与管理,包括车间管理、计划物控、工艺工程、品质管理等核心团队。

  • 建立人才培养机制,打造一支高效、专业、富有战斗力的生产管理团队。

6. 供应链协同与供应商管理:

  • 协同采购部门,负责核心原材料供应商及OEM工厂的开发、评审与管理,确保外协产品质量、成本与交期的稳定。

  • 优化仓储与物流管理流程,提升供应链整体响应速度。

任职要求

1. 基本要求:

  • 大专及以上学历,食品科学与工程、机械自动化、工业工程、企业管理等相关专业。

  • 10年以上食品行业生产管理经验,其中至少5年以上全面负责生产管理的总监级职位经验。

  • 必须具备休闲食品(如烘焙、糖果、坚果、膨化等)行业背景, 熟悉该品类的生产工艺、设备及行业标准。

2. 核心能力与经验:

  • 卓越的运营管理能力: 精通精益生产(TPM、TQM等)、生产成本控制、效率提升等现代生产管理方法,并有成功的实践案例。

  • 出色的体系建设能力: 具备从0到1搭建或全面优化生产管理体系的经验,熟悉ISO、HACCP等质量与食品安全管理体系。

  • 丰富的团队管理经验: 具备管理200人以上生产团队的经验,领导力强,能有效激励和培养下属。

  • 敏锐的成本与数据意识: 对数据高度敏感,善于通过数据分析发现并解决生产运营中的问题,实现降本增效。

  • 强大的供应链协同能力: 具备优秀的跨部门沟通协调能力,能够有效联动研发、质量、采购、销售等部门,共同达成目标。

3. 综合素质:

  • 具备强烈的责任心、事业心和抗压能力,能适应快节奏的工作环境。

  • 思维缜密,决策果断,具备出色的战略规划和解决复杂问题的能力。

  • 良好的职业道德和敬业精神。


以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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