工作职责:
1、益生菌高密度培养工艺优化；
2、益生菌高密度发酵过程控制；
3、益生菌高密度发酵培养基优化；
4、益生菌菌粉的制备（浓缩、干燥等）工艺优化；
5、益生菌菌粉的制备工艺管理。
任职资格:
1、生物技术、生物科学、生物工程、发酵工程等相关专业本科及以上学历，有相关工作经验优先；
2、熟练掌握大型生产发酵系统操作、熟练掌握发酵用菌种的制备工艺、熟练掌握发酵过程污染防止知识、熟练掌握发酵系统成套设备的管理知识；
3、事业心、责任心强，能吃苦耐劳。