本岗位主要负责食堂厨房内部的基础操作与协助工作，是保障食堂高效运转的重要一环。具体包括：
1. 食材处理辅助：协助进行蔬菜的择洗、削皮、切配等基础加工。
2. 餐具清洁消毒：负责餐具（碗、盘、筷、勺等）的回收、清洗、消毒、归位工作。
3. 厨房区域保洁：保持厨房操作台面、地面、设备表面、水池、垃圾桶等区域的清洁卫生，及时清理垃圾。
4. 设备器具清洁：清洗锅具、刀具、砧板、容器等厨房用具。
5. 物资搬运与整理：协助搬运食材、调料、餐具等物资，并进行合理整理存放。
6. 简单餐食准备辅助：在厨师指导下，可能参与一些简单的餐食分装、打包等辅助性工作。
7. 遵守卫生规范：严格执行食品安全和厨房卫生的各项规章制度，包括个人卫生要求（如穿戴工作服、帽、口罩）。

可直接电话联系，一三八六九九二五一零七