主要职责：

◇ 全面负责酒店日常经营和管理工作，督导客房经理、前厅、销售、财务的日常工作；

◇ 确保酒店经营和管理指标的完成；

◇ 负责按《开业手册》标准做好新店开业工作；

◇ 负责酒店文化和员工队伍建设，员工满意度合格；

◇ 负责组织、实施及督导下属按《培训手册》标准建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为酒店培养合格管理人才；

◇ 实施整改总查和暗访中存在的问题；

◇ 负责店内人事工作的监督、指导、考核及招聘工作，接受公司人事调动；

◇ 负责店内财产使用和保管，确保资产保值；

◇ 定制店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的；

◇ 负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境；

◇ 定期分析店内经营和管理状况并向主管上级汇报；

◇ 处理住店宾客投诉和宾客意见的收集反馈，建立相关案例库达到资源共享；

◇ 确保食品卫生合格，杜绝食物中毒事件的发生；

◇ 制订酒店经营指标，接受公司下达的年度经营指标；

◇ 指导和培养实习店长，达到上岗要求；

◇ 负责店内公章、各种证照、相关密码和万能钥匙的保管，负责各种经营数据的保密；

◇ 负责应收账款的追缴；

◇ 负责店内治安和消防安全；