职位描述
负责学校食堂中式菜肴的烹饪制作,按食谱要求把控菜品质量、口味及分量,满足师生用餐需求。
严格遵守食品安全相关规定,规范操作烹饪设备,做好食材加工过程中的卫生防护,确保饮食安全。
协助做好食材清点、验收及存储管理,避免浪费和损耗。
保持工作区域及厨具清洁,餐后及时清理灶台、厨具等,维持厨房整洁。
配合食堂管理安排,参与菜谱制定和优化,不断提升菜品多样性和适口性。
工作时间:7:00—12:30 15:30—18:00 月休四天 有寒暑假 包吃包住 具体面议!
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕