岗位职责：
- 负责中式面点的制作和研发，确保食品质量与创新。
- 按照标准食谱制作面点，维持产品的一致性和口感。
- 负责操作间的卫生和食品安全，确保工作环境符合规定要求。

岗位要求：
- 具备中式面点制作的专业技能和知识。
- 了解各类面点原料的特性及加工方法。
- 具有良好的食品安全意识和工作习惯。
- 有较强的团队合作精神和责任心。