职位描述:
1.负责跟踪车间多肽原料产品生产工艺的执行情况,定期收集、整理相关生产数据,分析工艺参数对产品质量、产量等方面的影响,并及时提出优化建议与改进措施,确保生产工艺的稳定性和高效性;
2.协同生产团队解决原料产品生产过程中出现的各类工艺技术问题,针对突发工艺故障提出有效的解决方案,保障顺利生产;
3.根据市场需求、参与产品研发方向工作,负责新产品生产工艺的设计、小试、中试,确保新产品能顺利量产;
 4.制定和完善产品生产工艺相关的质量控制标准与检验规范,协助进行产品质量追溯及原因分析,从工艺角度提出预防质量问题的措施,确保产品符合食品安全及质量要求;
 5.关注行业同类产品生产工艺技术动态,结合公司实际情况,进行技术更新,提升公司整体生产工艺水平和产品竞争力。
 
 职位要求:
 1.生物工程、食品科学、食品工程等相关专业本科及以上学历;
 2.具备较强的学习能力、创新思维以及责任心,工作认真严谨;
 3.具备良好的沟通协调能力和团队合作精神,具备较强的抗压能力,能适应车间生产环境以及一定的工作强度。