职位描述
建兴大酒店总经理招聘条件
一、基本要求
- 学历与专业：本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业，具备MBA或酒店管理专业硕士学历者优先 。
- 工作经验：拥有8年以上高星级酒店（四星级及以上）管理经验，其中至少3年同岗位或酒店副总经理任职经历，有涉外酒店、综合型酒店（集餐饮、住宿、会议、宴会于一体）管理经验者优先 。
- 年龄与身体：年龄40 - 55周岁，身体健康，能适应酒店高强度、多场景的工作节奏，可接受弹性工作安排 。
- 资质与背景：持有酒店管理相关职业资格证书，无行业不良从业记录，熟悉酒店行业法律法规及运营规范 。
二、核心能力要求
- 综合运营管理能力：精通酒店餐饮、住宿、会议、宴会四大核心业务板块的运营逻辑，能结合建兴大酒店81间不同房型（总统套房、豪华套房等）、多功能宴会厅（配备豪华音响、LED大屏幕）等硬件资源，优化服务流程与成本管控，提升整体运营效率 。
- 团队管理与建设能力：具备出色的团队领导能力，能搭建高效的酒店管理团队，制定清晰的岗位职责与考核机制，擅长人才梯队建设，可有效激发团队积极性，保障酒店服务品质稳定 。
- 市场拓展与客户维护能力：敏锐捕捉当地酒店市场（牙克石市及周边）消费需求，结合酒店“百姓消费精品餐饮”定位，制定针对性的客房、餐饮、宴会营销方案；拥有优质客户资源，能妥善维护高端客户（如涉外客户、婚宴团体、会议团队）关系，提升客户复购率与口碑 。
- 应急处理与决策能力：面对酒店突发状况（如大型宴会服务失误、客房设施故障、客户投诉等），能快速响应并制定合理解决方案；在酒店战略规划、重大合作项目（如旅行社合作、大型会议承接）等事项上，具备科学的决策能力 。
三、专业知识要求
- 熟悉酒店行业政策法规，精准掌握《旅游饭店星级的划分与评定》等标准，确保酒店运营符合星级服务规范及涉外酒店相关要求 。
- 精通酒店财务管控，能制定合理的预算方案，对客房入住率、餐饮毛利率、会议宴会成本等核心数据进行有效分析与管控，实现酒店盈利目标 。
- 了解餐饮菜品研发与管理，能结合酒店“聘请全国名厨驻店、融合多口味菜系”的特色，把控菜品质量与创新方向，助力餐饮板块打造“百姓消费精品名店”形象 。
四、职业素养要求
- 具备强烈的服务意识与客户思维，认同建兴大酒店“从心出发，诚挚待客”的服务理念，能以身作则带领团队践行星级服务标准 。
- 拥有优秀的沟通协调能力，可顺畅对接酒店内部各部门（客房、餐饮、后勤等），同时能与外部合作方（旅行社、食材供应商、政府及企业客户）高效沟通 。
- 具备高度的责任心与敬业精神，对酒店运营细节严格把控，能承受较大的工作压力，全力推动酒店实现经营目标与品牌升级 。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕