【岗位职责】
1、理化检测:使用pH计,电导率仪、分光光度等检测设备完成各项理化指标检测;
2、微生物检测:按照国标和膜过滤完成各项微生物项目检测工作;
3、样品整理:对各工厂邮寄的样品进行接收,样品信息确认;结合检测项目对样品整理、分类;检测完成的样品进行留样;
4、试剂配置:根据要进行的检测项目标准,进行溶液的配置;对配置的溶液进行标定和标识化处理,并填写溶液配置记录;
5、设备操作:根据检验项目用到的设备,规范填写设备的使用记录和维护记录,仪器发生故障及时汇报负责人‘
6、报告输出:在检测过程结束后,输出正确的检测报告,并反馈到送样人或做好数据汇总;
【任职要求】
1、本科及以上学历,食品安全等相关专业;
2、3年以上饮料行业工作经验,熟悉食品安全等相关条例;