职位描述
岗位内容:
1. 完成食材的清洗、切配等基本操作。
2. 协助厨师长和领班做好部门内的工作分配和协调。
3. 维护良好的厨房环境和设备卫生。
任职要求:
1. 熟练掌握一些基本技能,包含洗碗、洗菜、去皮、去叶、去根等,能够正确使用各类餐饮辅助工具,如洗碗机、消毒柜、垃圾桶等,具备一定的物品整理和收纳能力,将餐具、食材等分类摆放整齐,保持厨房和餐厅环境的整洁有序;
2.身体健康,无传染性疾病、皮肤病等,具备良好的身体协调性和耐力,能保持稳定的工作状态。
3.无犯罪记录。
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕