职位详情
火锅姿造厨师
6000-8000元
大连茗酒港湾企业管理有限公司
大连
3-5年
不限
12-26
工作地址

茗酒港湾(星海广场店)大连沙河口区星海广场B3区9-13室

职位描述
岗位职责:
1.负责海鲜、肉类等火锅食材的精细处理与摆盘设计;
2.独立制作凉菜菜品,研发新式酱汁与搭配方案;
3.参与火锅底料炒制与菜品创新,优化菜单结构;
4.维护厨房卫生,确保食材储存与加工符合安全标准。

任职要求:
1.3年以上火锅或中餐厨师经验,有日料,火锅姿造/凉菜专项技能;
2.熟悉食品安全规范,持有健康证;
3.具备创新意识,能根据市场趋势调整菜品;
4.良好的沟通能力与团队协作精神,适应快节奏工作环境。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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