职位详情
会所厨师(迪拜)
1.5-1.6万
宝升昌控股有限公司
唐山
3-5年
不限
01-07
工作地址

唐山市路北区新华西道88号

职位描述
岗位职责:
1、独立烹制商务接待餐,主打中西融合菜,可按客户国籍、偏好定制菜单,创新应季菜品;
2、管控食材采验存全流程,维护厨房卫生与设备,配合安全检查;
3、核算食材用量、控成本减浪费;
4、提前确认客户饮食禁忌(含清真需求)。

任职要求:
1、3 年以上厨师工作经验;高端会所、五星酒店主厨经验,有商务宴请制作经验优先;
2、精通中西餐烹饪,能独立做 10 人内商务套餐;
3、有服务意识,工作细致。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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