职位详情
配餐现场经理
1-1.3万
北京埃顿酒店服务有限公司
北京
3-5年
本科
01-19
工作地址

北京王府学校

职位描述

岗位名称


配餐现场经理(北京XX国际学校专项)


岗位职责


  1. 统筹校内配餐全流程,对接校方需求,制定适配中外师生的配餐方案,保障3000余人就餐服务高效落地。

  2. 搭建标准化配餐体系,优化菜单、管控成本,兼顾中西方饮食偏好与青少年营养均衡,落实带量食谱公示要求。

  3. 严格执行校园食品安全规范,牵头隐患排查与整改,落实食材溯源、留样管理等核心流程。

  4. 对接校方膳食委员会,处理配餐投诉与突发问题,统筹配餐团队日常工作与技能培训。

  5. 具备简单英语交流能力,独立完成与外籍师生的需求对接、反馈沟通及基础文书往来。


任职要求


  1. 3年+国际学校配餐/高端团餐项目管理经验,熟悉北京校园供餐政策,有千人以上规模项目经验者优先。

  2. 精通配餐全流程运营,具备菜单设计、成本管控、食品安全管理能力,持食品安全管理员证书优先。

  3. 具备流畅简单英语交流能力,能无障碍对接外籍师生与校方国际板块工作,沟通协调能力突出。

  4. 责任心强、注重细节,抗压能力佳,持有效健康证,接受校内驻点及阶段性加班。


工作福利


做五休二、五险一金、专属技能培训与晋升通道。


工作地点


北京市昌平区XX街11号(北京XX国际学校校内)


以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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