岗位职责：
1、全面负责工厂生产资质的申请、维护与升级，确保符合国家及行业法规，主导应对政府审核、客户验厂及认证工作。
2、统筹发酵、复配产品的生产全流程，优化工艺参数，保障产能与成本控制目标达成，制定并执行生产计划，确保订单按时交付。
3、主导发酵罐、复配系统等关键设备的维护与升级，推行预防性管理体系，建立安全生产标准化体系，落实隐患排查及应急处理机制；
4、监督产品全过程质量控制，主导偏差分析与整改，降低质量风险，优化物料损耗、能耗及人力成本，提升生产效率；
5、组建并管理生产技术团队，推行精益生产文化与人才培养机制，协同仓储部门优化库存结构，确保原料与成品周转效率。
任职要求：
1、本科及以上学历，微生物发酵、生物工程、食品科学、医药发酵、化工等相关专业。
2、8年以上发酵及复配类产品生产管理经验，3年以上中小型工厂生产总监/高级经理任职经历。
3、熟练掌握精益生产、TPM、6S等管理工具，有显著降本增效成果。
4、精通生产合规体系，具备成功主导认证经验。
5、出色的跨部门协调能力，能统筹生产、质量、工程、供应链团队高效协作。
6、具备安全生产红线意识，熟悉环保及职业健康管理要求。
7、抗压能力强，能适应快节奏技术迭代与生产挑战。
8、精通发酵工艺、复配技术及设备原理者优先。