岗位要求：
1、精通江浙菜、融合菜等菜品的制作与研发；
2、主要负责包厢小锅菜品的出品；
3、菜式品种多样化，积极创新做法。；
4、服从上级领导，严格遵守操作程序；
5、 烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求；
6、 做好灶面清洁工作，调料摆放整齐，保持区域环境卫生；
7、 完成领导临时交办的其他任务。
任职要求：
1、小锅菜5年以上经验，年龄：30-45岁左右，身体健康。