岗位职责:
1.负责公司食堂的员工餐、接待餐菜品搭配及烹饪工作。
2.按照国家相关法律法规制作烹饪食品,确保食品质量符合卫生标准。
3.负责食材验收、粗加工及厨房设备的日常维护。
4.负责食堂食材成本控制,做到合理备餐。
5.负责食堂相关安全卫生工作。
任职资格 :
1.高中(含)以上文化程度。3年以上厨师经验,45岁以内。
2.身体健康,符合餐饮从业人员相关健康要求标准,出具有效个人健康证明。
3.具备良好的品行和职业道德,有敬业精神,无不良记录,背景调查合格。
4.具备较强的责任心和团队协作精神。
5.有厨师证、营养师证、企事业单位食堂工作经验优先。
6.有宜宾或自贡菜制作经验优先。
职位福利:
入职社保、免费工作餐、免费宿舍(单间)、定期体检、公司/工会福利等。
该岗位签订三方合同。