职位描述
督导巡店：
岗位职责：
- 巡视上海地区多家甜品品牌门店（3家EVERNAKED裸蛋糕品牌店、2家CookieYak!曲奇燒品牌店、1家RoughRough落福裸福店），制定并不断优化巡店工作流程表（门店店务、食安、前场服务等），管理好门店
- 每日清楚各门店核心数据，出现异常情况需及时排查
- 能及时并妥善处理团队问题、前场与客人之间发生的客诉
- 根据公司规定，将要求传达到门店，确保每一位相关员工知悉并落实
- 负责新店的开业指导及前期准备工作
岗位要求：
- 形象好气质佳，男女不限，普通话标准流利，逻辑清晰，谈吐得体
- 大专以上，至少1-3年相关管理工作经验；熟悉餐饮行业，喜爱并了解甜品
- 拥有良好的亲和力，具备有效的沟通、组织协调、执行、运营、业务专业知识与培训能力和团队合作精神。
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店长
岗位职责：
- 每一位EVERNAKED成员，都是我们品牌的一部分，将EVERNAKED裸蛋糕品牌理念与文化传递给每一位客户
- 负责门店产品质量、服务与卫生的把控，及各项管理制度的制定与监督执行工作
- 负责门店的整体运营，制定门店月度、季度、年度经营计划，领导门店店员落实具体工作和达成指标
- 负责门店店员的技能培训与招聘， 确保门店正常运营
- 完成门店店员的考勤表、排班表与订货安排
- 妥善处理客户投诉，调解店员纠纷并缓解店员情绪
- 分析门店月度，季度，年度的经营情况，定期向上级汇报
岗位要求：
- 形象好气质佳，男女不限，普通话标准流利，逻辑清晰，谈吐得体
- 大专学历及以上，熟练餐饮门店专业知识，1年以上相关管理工作经验
- 拥有良好的亲和力，具备有效的沟通、组织协调、执行、运营、业务专业知识与培训能力和团队合作精神。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕