1. 学历与专业

本科及以上学历，食品检验、食品科学与工程、生物工程等相关专业优先考虑；持有食品检验员职业资格证书（初级及以上）者优先。

2. 工作经验

1年以上食品/乌市加工行业质检相关工作经验，熟悉乌市检验标准、食品安全生产规范者优先。

3. 技能要求

1. 熟悉乌市原料、半成品、成品的检验项目及标准，能熟练操作天平、水分仪、筛网等检验工具，掌握基础检验方法。

2. 能准确记录检验数据，撰写检验报告，具备一定的数据分析能力，能找出质量问题根源。

3. 熟悉食品安全生产相关法规（如《食品安全法》）及食品检验规范，了解ISO22000等质量体系优先。

4. 具备基本的沟通协调能力，能及时反馈质量问题，跟踪整改落实。

4. 素质要求

1. 能够适应倒班、跟班工作安排，服从车间及上级领导的工作调度，责任心强、原则性强。

2. 细心严谨，认真负责，具备较强的观察力，能及时发现质量隐患及不合格问题。

3. 严格遵守食品车间卫生管理规范，自觉维护检验室整洁，规范操作检验工具及试剂。

4. 具备良好的学习能力，能快速掌握新的检验标准、检验方法及相关法规要求。

5.需要有质量体系认证工作经验