岗位职责:
1、根据公司的发展规划和年度预算,参与制定集团生产管理战略、年度 / 季度生产计划,并监督各部门执行
2、组织各层级管理人员制定、细化生产部各季度、月度绩效考核指标,并制定实施计划;制定生产计划,优化生产流程及人员配置,完成生产任务;制定培训、培养计划
3、围绕质量、成本、交期,推动生产经营工作有效开展,协同供销端,确保公司经营目标的实现;
4、分析并逐步推进人岗匹配,包含人员数量岗位胜任力评估等,明确各岗位说明书,同时要通过5S管理、目视化管理等方法,实现生产现场的持续改善;
5、通过流程优化、设备替代人工、信息化等方式,不断提升生产效率,降低生产成本
6、建立食品安全应急预案,应对客诉及政府检查,确保零重大食安事故
任职要求:
1、大专及以上学历,企业管理、食品加工与生产等相关专业;
2、10 年以上农牧食品行业生产管理经验,其中 5 年以上同行业(鸡鸭生熟品加工优先)集团级生产总监 / 厂长管理经验;
3、精通食品安全生产法规、精益生产工具,具备生熟品质量管控、设备运维、成本核算实战经验;
4、优秀的跨部门协同、团队搭建与抗压能力