岗位职责：
1、负责制定工厂年度规划、业绩目标、工作计划，并组织实施，确保计划执行与目标达成；
2、根据生产任务目标，制定合理的物料采购计划、生产领配料计划；
3、负责生产现场管理，监督生产标准执行情况，提升产品品质；
4、负责生产进度的追踪管控，确保及时交货；
5、负责规划仓储物流配送，保证货品配送准确及时；
6、负责工厂产品、人员、设备的安全等管理；
7、负责工厂成本控制，合理控制生产成本，降低生产费用；
任职要求：
1、5年以上食品加工、食品厂管理经验，有熟食卤味生产管理经验者优先；
2、工作主动积极，学习能力强，善于思考，具有较强的创新能力；
3、熟悉与食品加工有关的技术规范、设备技术要求、项目管理流程。