品牌战略与形象塑造：依据公司发展目标，制定品牌中长期战略规划与年度运营计划，明确品牌定位及核心价值；主导品牌公众形象建设，通过视觉识别系统（VI）统一规范门店形象、包装设计等视觉呈现，提炼品牌故事与文化理念，维护品牌独特性与市场辨识度。
传播策略制定与执行：制定餐厅品牌全渠道传播策略，整合线上线下资源，推动知名度与美誉度提升；统筹线上媒体资源（美团 / 大众点评、微信、抖音、小红书等官方平台），负责内容创作、日常运营及互动维护，确保传播内容与品牌调性一致。
媒体与合作关系管理：建立并维护与媒体、KOL 及行业伙伴的深度合作，拓展战略合作资源，保持长期良好互动；调研媒体特性与传播效果，优化资源配置，支撑品牌推广需求。
公关活动与市场推广：策划并实施各类公关活动、市场推广方案，包括大型品牌活动、重要接待宣传、行业交流活动等；组织多样化推广活动以扩展品牌影响力，跟踪活动效果并复盘优化。
市场洞察与竞品分析：持续监控行业动态、消费趋势及竞品品牌策略，定期输出市场分析报告，为品牌策略调整提供依据；结合数据反馈优化品牌运营方向，应对市场变化。
危机公关与风险管控：制定品牌危机公关应急预案，主导负面舆情、客户投诉等突发事件的处理，协调资源进行正向引导，维护品牌声誉。
团队与预算管理：领导品牌部团队，负责成员培训、目标管理及绩效评估；制定部门年度预算，合理分配资源并严格控制成本，确保运营效率。
跨部门协同：联动研发、门店、市场等部门，推动品牌策略在产品设计、服务体验、营销活动中的落地，确保全链路品牌一致性。