1、食品相关专业，大专以上学历
2、为人诚信正直，服从企业工作安排。
3、做事认真细心有条理沟通能力协调能力强，能够独立开展工作。
4、熟悉食品理化检测、微生物检测方法等。
5、必须持有食品检验工证。
6、负责对原材料、半产品及成品进行过程控制及质量检验，并出具检验报告。
7、负责产品的留样及管理工作。
8、负责实验仪器、设备设施的操作及保养维护。
9、负责化验产品的日常管理。
10、负责各实验数据的原始记录汇总、整理、归档。