【发展规划布局】
• 专责休闲零食行业发展趋势、品类发展及消费者需求研究，协助管理层制定3~5年中长期产品布局；
• 精准匹配发展需求，加强品牌联合，布局多元化OEM采购资源，寻求合适的国际及本土优质产品供应合作伙伴；
【产品开发管理】
• 负责制定食品B2B及B2C领域新品开发及现有产品升级计划，根据产品定位、产品概念及规划，协同研发及供应链团队进行产品立项、开发、品类延伸及精进活化等产品管理工作；
• 监测主营产品的日常销量及成本价格监控、上下架及优化管理、产品生命周期及库存管理，协同主流渠道运营，确保产品正常运转；
• 对竞品进行追踪分析，结合市场动态及消费者需求，进行有效市场反馈及产品策略调整。
• 产品类别包括：辣卤类、烘焙点心食品（如中式点心及曲奇）、季节性食品（如月饼、年糕及粽子）、糖巧类、坚果类、咖啡和红茶粉、主题及节庆礼盒等。
【业务开拓发展】
在公司目前零售业务的基础上，为公司开拓并推动新品上市，年内将完成阶段性产品上市计划，实现年销售目标及阶段抢占零食市场份额的项目目标。
• 负责挖掘市场在产品发展趋势、行业内新品开发策略及方向、市场营销策略等方面的最新发展动态，如市场及消费者需求分析、行业趋势收集分析等前期市场调研工作；
• 根据市场发展及消费者需求，确定产品定位、锁定目标人群及寻求产品创新亮点等，推动新品开发的可行性评估工作；
• 统筹新项目发展，负责统筹新品开发老品新创等各项工作的开展，负责新业务年度生产、OEM模式下供应商管理工作，保障项目进度有效及按时实施。
【业务经营分析】
• 统筹各业务线完成年度预算工作，协助管理层制定年度预算，推动公司产品端预算管理工作优化；
• 统筹日常经营数据监控及月度经营分析工作，结合业务特点及痛点，通过市场及品类趋势、竞品研究、渠道数据、社媒数据、消费习惯偏好等各类分析，提出产品改进发展规划及改善机会点建议；