岗位职责：
1、负责各种规格的包厢餐菜单开具、菜品制作、菜品摆盘等。
2、负责科室餐厅的菜单开具、菜品制作。
3、负责对厨师进行培训与指导。
4、管理厨房环境、卫生、安全等工作
5、管理米油调料等库存，及时请购。
6、对供应商送货的菜进行品质把控。
任职要求：
1、教育水平：大专及以上学历，烹饪类相关专业。
2、工作经验：具有8年星级酒店主厨或私人会所或连锁餐饮品牌在职经验，有团队管理经验。熟悉淮扬菜、粤菜、温州本土农家菜、本帮融合菜等。

有星级大酒店工作经验者优先。
若有在温州当地星级酒店工作经验可直接告知。