主要岗位职责
• 负责门店现场蛋糕定制（如生日蛋糕、节日甜品）；
• 对接前台收银，确认顾客需求（如奶油类型、装饰主题），避免错单（如无糖蛋糕需特别标注）。每周推出 1 - 2 款标准化装饰方案（如水果奶油蛋糕、简约韩式裱花），降低定制成本。
• 合理使用裱花工具（如裱花嘴、转盘），每日清洁消毒；控制奶油用量（如每个 8 寸蛋糕奶油用量≤500g），避免浪费。

任职要求
1. 熟练掌握奶油裱花、翻糖等工艺。
2. 具有 1 年以上裱花工作经验，有创意和审美能力。
3. 能够准确理解顾客需求，按时完成订单任务。