调酒师助理（助理制 / 全职）
岗位职责
1. 跟随调酒师学习：从基础准备、酒水知识到完整调酒流程，系统学习吧台技能。
2. 吧服一体执行：吧台、外场轮岗，包括备料、出品、简单服务、日常整理，保证整体运营顺畅。
3. 出品与服务并重：既要做出好喝的酒，也要提供温暖、干净、稳妥的服务体验。
4. 保持专业与秩序：工作区域的清洁、物料管理、操作规范执行。
任职要求
1. 热爱调酒本身：对酒、味道、配方、仪式感有兴趣，而不是只图“酷”。
2. 真诚稳定：做人实在、不端架子，尊重同事、尊重客人、尊重专业。
3. 好学吃苦：愿意从小事做起，能接受练习量大、节奏快的工作方式。
4. 勤奋踏实：手脚利索，执行力强，不找借口。
5. 适应轮岗：能接受吧台与外场交替工作。
加分项（非必须）
• 有餐饮或酒吧工作经验。
• 对威士忌、经典鸡尾酒或咖啡有基本兴趣。
• 喜欢持续学习、愿意成长为正式调酒师。
你将获得
• 成熟调酒师手把手带；
• 明确成长路径（助理 → 初级调酒师 → 调酒师）；
• 良好团队氛围与稳定班表。