工作职责：

1、根据国创中心的战略规划，支持乳深加工技术开发。

2、围绕乳脂、乳蛋白、奶酪等加工技术与应用开展相关工作，联动内外部资源产出解决方案，实现产品产业化，满足市场需求。

3、支持国创中心工艺技术开发及创新生态圈。连接国际创新技术沟通，在创新项目管理中发挥关键引领作用，支持技术的本土化落地。

任职要求：

1、硕士及以上学历，具备乳品工艺、产品开发、功能食品研究相关工作经验。具备以下任一领域的专业经验优先考虑：海外学习（工作）的经验、奶酪加工技术、乳粉工艺及蛋白粉应用。

2、了解技术或产品商业化落地的工艺设备及工艺流程。

3、具有严谨的科学研究思维，清晰的实验设计思路，和较强的实验室动手操作能力。

4、有较强的沟通能力，能在工作中流利的使用英文进行沟通。